こんにちわ!
メランジュドゥシュハリ ビストロカフェのミカミです。
今日紹介するのは、新メニューに加わった、、、グリルチキンとルッコラのガレットです!!
以前から広島店で週替わりのガレットで提供されていたものとは少し違い、
ピンクペッパーとレモンが添えられジューシーなグリルチキンととても相性がGOOD☆
来店された際、週替わりで出会えなかったお客様に、朗報です!!
ビストロカフェでは、毎日ご用意しております!ここもポイントかと、、、
お気に入りのガレットの1つになることでしょう♡
是非、こちらをオーダーしてみては?
さてさて、オススメのガレットを紹介したところで突然ですが、
ガレットとは何か、皆様ご存知でしょうか?
Galetteとは、フランス北西部ブルターニュ地方の家庭料理です。
そば粉を使ったクレープ生地で作る料理全般のことさします。
クレープといえば、日本では甘いお菓子のイメージが強いですが、ガレットはハムやチーズ
卵や季節の野菜といった具を入れる”食事”として提供される、素朴ですが味わい深い郷土料理です。
食材によってたくさんの組み合わせをもつガレット。
ガレット好きなあなたに、お気に入りのガレットを是非ビストロカフェで見つけてみてください♪
皆様のご来店をお待ちしております!!
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MELANGE De SHUHARI BISTROT&CAFE
(メランジュドゥシュハリ ビストロカフェ)
郵便番号:730-0035
場所:広島県広島市中区本通り9-19 3階 地図
営業時間:11:30~23:00(定休日:水曜日)
駐車場:なし
電話番号:082-258-1010
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