シェフパティシエの松浦です!
先日お客様からマジパンで人形を作って飾って欲しいとご依頼を受けました。
そしてこのようなデコレーションケーキを作らせていただきました!
久々のマジパン細工で、自分も非常に勉強させていただきました。
ちなみにこちらのケーキ、中はココアのスポンジを使用しております!
このように中はココアのスポンジで、表面は普通の生クリームでコーティングして欲しいなどのご注文も承っておりますので、お気軽にスタッフにお尋ねください!
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広島市中区本通りのフレンチカフェ&スイーツのお店
MELANGE De SHUHARI 広島店(メランジュドゥシュハリ)
営業時間 11:00-21:00
定休日 なし / 駐車場 なし
〒730-0035 広島県広島市中区本通8-8 地図
電話 082-249-1404 / メール melange@goodscompany.com
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