シェフパティシエの松浦です。   バレンタインまでもうすぐですね♪ 皆さまはプレゼントの準備はできたでしょうか？ 今回ご紹介するのはこちらっ！「パヴェ　ショコラ」です！ バレンタインと言ったらやっぱり生チョコレートですよね！ ちな...

シェフパティシエの松浦です！ 今回はバレンタインにピッタリなアントルメを製作しまいたのでご案内いたします！   スイート、ミルク、ホワイトの3種のチョコレートを使用した贅沢なチョコレートケーキ 「トロワショコラ」を限定3台で店頭に...

マールに新しい味が登場しました！ その名も「ミルキーストロベリー」！ 甘酸っぱい苺をたっぷり練り込んだミルキーな味わいのクリームをイチゴ味のマールでサンドしております！ 苺が旬の今の季節にピッタリの商品ですね♪ こちらの商品はメランジュ・ド...

今回は期間限定のリーブルシリーズのご紹介をさせて頂きます！     『リーブル・ドゥ・ガトー　ラパン』です！ 今回の本型はウサギがモチーフになっている可愛らしい箱に仕上がっております♪ 本型の中には3種のチョコレートでコ...

バレンタインデーももうすぐ！ メランジュ・ドゥ・シュハリでもチョコレートを使用した商品が非常によく動いております！   今、当店で大変人気なチョコレートを使ったプチガトーをご紹介させていただきます！   「サンマルク（上...

    『メランジュ・ドゥ・シュハリ　ビストロカフェ』新規オープンに伴い、『メランジュ・ドゥ・シュハリ　広島店』の営業時間が変更となります。     2月度から11:00~21:00（LO　20:30）から11:00~20:00（...

シェフパティシエ、松浦です！ バレンタインが近付いて来ていますね♪  メランジュ・ドゥ・シュハリではこの時期にピッタリなパンケーキをご用意しております。   こちらの「チョコレートストロベリーパンケーキ」です！   ココ...

メランジュでは立体のケーキ以外にキャラクタープレートもお作りしております！   今回はプリキュアのプレートが入ったので作らせていただいたのがこちらっ！   こちらのプレート、もちろん全てパティシエの手作業にて作成しており...

今回はこんな特注を頂きました！     色とりどりのお花を飾ったデコレーションケーキです！ こちらのお花、パティシエが生クリームを絞って花を作っていますよ♪ こういった花畑のようなデコレーションケーキもオーダー注文承っております！...

シェフパティシエの松浦です！ この度はメランジュの新商品をご紹介させて頂きます！   こちらっ！   フォークに刺さったカップケーキ！『フォークケーキ』です！！ そのまんまですね（笑）   本通店で人気のカップ...