本日ご紹介するのは、新商品のこちら！ フォークケーキです!! その名の通り、フォークがケーキに刺さっている、斬新なケーキです！ ふわふわのスポンジをチョコレートでコーティングし、アラザンや、ドライフルーツなどで彩った、一個で充分満足していた...

今回はこんな特注を頂きました！     色とりどりのお花を飾ったデコレーションケーキです！ こちらのお花、パティシエが生クリームを絞って花を作っていますよ♪ こういった花畑のようなデコレーションケーキもオーダー注文承っております！...

シェフパティシエの松浦です！ この度はメランジュの新商品をご紹介させて頂きます！   こちらっ！   フォークに刺さったカップケーキ！『フォークケーキ』です！！ そのまんまですね（笑）   本通店で人気のカップ...

こんにちは！ メランジュ ドゥ シュハリ 本通り店です。 チョコレートが美味しい季節になりましたね… こんな季節にピッタリの限定カップケーキをご紹介します。 これから訪れるバレンタインにもオススメしている2種類のデミタスカップケーキ! ☆ラ...

本日は自家製のオレンジコンポートを使ったクレープのご紹介です♪ 以前紹介した、フルーツシロップを覚えていらっしゃいますでしょうか!? こちらの、オレンジシロップに入っている、オレンジスライスを使ったクレープになります☆ オレンジと相性の良い...

昨日は、成人の日で綺麗な晴れ着姿の新成人の方を見かけました！ 初々しくて、とても良いですねぇ。 毎日寒いですが、お天気のいい日はちょっと外へ出て気分転換してみるのも良いですよ… ぶらぶら歩いてお散歩で疲れた時は、甘いもの食べたくなりますよね...

パティシエの松浦です！   以前ご紹介した「ガレット・デ・ロワ」ですが1月10日までの販売予定でした・・・が！ 大変人気なので張り切って仕込みました！ よって販売期間を延長いたします！！   こちらのケーキですが新年会等...

こんにちは！シェフパティシエの松浦です！   今日はクラシックショコラのご紹介です！ 当店のクラシックショコラは低温で長時間焼きこむことで”しっとり感”を残した当店人気のホールケーキです。 その当店人気のクラシックショコラが・・・...

本日放送のテレビ派ランチの千明行きまーす！あの街Liveというコーナーに メランジュドゥシュハリ広島店が生放送でご紹介されました！   今回ご紹介していただいたのは当店で人気ランチメニューの「ガレット」です。 本日放送分はガレット...

  遅くなりましたが明けましておめでとうございます。 本年も宜しくお願い致します。   少し前からメランジュドゥシュハリ広島店では 2段のホールケーキが登場しております。   2段になっただけでもグッと特別感と...