街は すっかりイルミネーションに彩られ
クリスマスムードでいっぱいです❗️
本通り店でも、Xmasカラーに加え限定の商品をご紹介していきたいと思います!
フランス アルザス地方の古くから伝わる伝統のお菓子『クグロフ』
イーストを使ったパンの様なお菓子です。
クグロフ型( 中心に穴の空いた斜めに入った波状の王冠型 ) で焼き上げたものをクグロフと言います!
様々なクグロフがありますが、一般的な物はレーズンやオレンジピールなどのドライフルーツが入り、粉砂糖で飾り付けられています。
雪山を思わせる形も特徴の一つです❗️
皆さんで切り分けて召し上がっていただく商品ですので、Xmasらしい贈り物の一つにいかがでしょうか