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特注ホールケーキ

こんにちは!
先日、お客様からのご要望があり、特注のホールケーキを作らせて頂きました。
今回は、
    ”モンブラン好きの旦那様へのB.Dケーキ”
という事でしたのでマカロンをプラスし、シュハリ風に仕上げてみました。
DSC_0541_convert_20111127150845.jpg
 土台はタルトになっていて、食感も楽しめるケーキになっています。
 旦那さん幸せものですね~

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