シェフパティシエの松浦です！     今回は当店のガトーフレーズが大好き！というお客様から「メランジュのガトーフレーズと一緒の生地とクリームでホールケーキを作って下さい」とご注文を頂きました。...

シェフパティシエの松浦です！   先日お客様からマジパンで人形を作って飾って欲しいとご依頼を受けました。 そしてこのようなデコレーションケーキを作らせていただきました！ 久々のマジパン細工で、自分も非常に勉強させていただきました。...

先日、2階のイートインスペースを片付けていたらこんな素敵なメッセージが残されていました   メッセージを残して下さったお客様、本当にありがとうございます！ おかげさまで忙しい時張り詰めているスタッフのムードが和やかに変わりました♪...

シェフパティシエの松浦です。   先日、「2人で食べるのにちょうどいいホールケーキが欲しい！」とお客様からご注文がありました。 そうして出来上がったケーキがこちらっ！   直径９ｃｍの可愛らしいデコレーションケーキに仕上...

シェフパティシエの松浦です！   ホワイトデーももうすぐですね！ 今年のメランジュ・ドゥ・シュハリは一味違いますよ！ 冷蔵庫や持ち歩き時間を気にしなくて良く、見た目も可愛らしくギフトにもピッタリな商品が今年から登場しております！ ...

シェフパティシエの松浦です！   ホワイトデーももうすぐですね！ メランジュ･ドゥ･シュハリでは毎年大変なにぎわいを見せる一大イベント日となっております！   その中でも一番人気はやはりメランジュの看板商品と言っても過言...